Groenteteelt

Beijing kool

Beijing kool (petsai) is pas onlangs letterlijk wijdverspreid populair geworden. Vandaag is het moeilijk om een ​​product een zeldzaamheid te noemen, het kan elke dag op de markt en in winkels worden gekocht. En hoewel het een overzeese groente is, is het eenvoudig om hem in de tuin te kweken. Hoe Chinese kool te kweken, te verzorgen en te verzamelen, wordt hieronder in het artikel besproken.

Waar en wanneer planten?

Zaden en zaailingen Petsay

Een plek om Beijing kool te planten is om te kiezen met alternatieve schaduw. Ze houdt niet van warmte en wordt daarom zelden gekweekt in zuidelijke landen, maar als je een plek in de schaduw vindt, zal de kans op een hoge opbrengst toenemen. De beste voorgangers van de cultuur zijn peulvruchten, groenten, wortelgroenten en komkommers. De grond mag niet zuur zijn, anders zal de plant zich niet ontwikkelen.

Petsai kan worden gekweekt in de volle grond en in de kas. Het zal zowel daar als daar een gewas geven, het enige verschil is dat in de kas de oogst eerder zal zijn.

Afhankelijk van het type kas kan kool in verschillende maanden worden geplant. Als de kamer bijvoorbeeld is uitgerust met verwarming, kan het uitstappen worden gestart vanaf begin maart, omdat de temperatuur gemakkelijk kan worden geregeld. Bij 4-5 graden kiemt de plant al, en ontwikkelt zich bij 16-18 graden actief. Als de kas niet wordt verwarmd, wordt de plant dichter bij april geplant en wordt de zaailingmethode gebruikt. Tijdens het planten moeten zaailingen in een onverwarmde kas ongeveer 16-18 graden Celsius zijn.

Voorwaarden en wijze van aanlanding

De teelt van Beijing kool in de volle grond wordt uitgevoerd door de zaailing methode en zaden. Zaailingen worden begin mei geplant, als de aarde goed is opgewarmd. Zaden worden begin mei of begin juni gezaaid, afhankelijk van de regio en het weer. Voor de procedure is het belangrijk dat de aarde warm was en 's nachts was er geen nachtvorst. Scherpe temperatuurdalingen voor een jonge cultuur zijn schadelijk.

Natuurlijk, om een ​​grote oogst te krijgen, is het belangrijk om de juiste zaden te kiezen, omdat herfstvariëteiten niet in de lente worden geplant. Als de variëteiten moeilijk te begrijpen zijn, is het de moeite waard om de universele te nemen: "Chinese keuze," "F1 Miss China."

Hoe zaden of zaailingen voor te planten voorbereiden?

Lees ook deze artikelen.
  • De voordelen en schade van parelhoondeieren
  • Zuring planten en verzorgen
  • Hoe dahlia's in de winter op te slaan
  • Radijssoort Sora

Beijing kool planten in de kas

De plant houdt niet van transplantaties, dus turfbekers zijn ideaal voor zaailingen. Zaailingen worden gemaakt vanaf het begin van april. Zaden verdiepen met 0,5-1 cm tot een mengsel van turf en graszoden in een verhouding van 1: 1. Vervolgens wordt de aarde bewaterd, bedekt met folie en worden de containers op een donkere plaats weggezet. Na 2-3 dagen, wanneer scheuten ontspringen, worden zaailingen overgebracht naar de verlichte plaats en openen ze de film. Water geven en losmaken worden regelmatig uitgevoerd en bemesten dragen waar nodig bij.

Zaden voor het planten niet doorweekt, van deze zal er geen proc. Meteen, van een gekocht pakket zetten ze op een voorbereide plaats.

Hoe Beijing kool te planten?

Beijing-kool planten in de volle grond

In de kas worden de petsai ingezaaid volgens het schema - 70x40 cm .Op de grond wordt een schema van 50x30 cm gebruikt.Wanneer de zaailingmethode wordt gebruikt, moeten de zaailingen zorgvuldig worden gekweekt zodat ze niet te diep blijken te zijn, anders zal de Peking-kool rotten.

Als er zaden in de volle grond worden geplant, worden voor dit doel putten gemaakt op een afstand van 30 cm van elkaar. Er worden meststoffen op toegepast (ureum, as of humus). Ze maken een afstand van 40 cm tussen de rijen en men gelooft dat hoe meer ruimte elke zaailing heeft, hoe later ze pijlen zullen hebben. Zaden worden geplant tot een diepte van 1-2 cm nadat de putjes zijn bewaterd en het water is geabsorbeerd. Vervolgens worden ze gepoederd met aarde of as en bedekt met een film. Het wordt na 4-6 dagen verwijderd, wanneer er scheuten verschijnen.

Wat is zorg voor petsay?

We raden aan onze andere artikelen te lezen.
  • Watermeloen variëteit Sugar Kid
  • Leghorn kippen
  • Aardbeienras Bereginya
  • Titel - Flower Gardenia

Het kweken van Chinese kool in het open veld en in de kas is bijna hetzelfde als bij het kweken van andere koolsoorten, maar met zijn eigen subtiliteiten.

Petsai Care

  • Water geven moet matig zijn en alleen door besprenkelen. Dit gebeurt niet vaak, maar het is onmogelijk om de grond uit te laten drogen.
  • Wied het vaak, maar op zo'n manier dat de aarde niet op de plant giet. Alle onkruiden worden eruit getrokken, omdat er bij het maaien met een schoffel nog steeds een schadelijke levende wortel van het onkruid is, die voedingsstoffen uit de grond haalt.
  • De kool van Peking wordt van tijd tot tijd bevrucht met ureum en toorts, vanaf het moment van aanplant tot het begin van de vorming van koppen.
  • Het wordt van tevoren aanbevolen om een ​​aantal hoogwaardige plaagremedies te verkrijgen, omdat de cultuur jaar na jaar door hen wordt aangevallen.
  • Grote kolen hebben veel ruimte nodig, zodat de bladeren dicht bij elkaar staan ​​en daarom wordt aanbevolen de planten één voor één te verwijderen, zodat er 20 cm vrije ruimte tussen de gewassen is.

Wanneer en hoe te oogsten?

Gewasopslag van Pekingse kool

Veel tuinders zijn ervan overtuigd dat het cultiveren van pekekool in het open veld of de kas een zeer lastige zaak is en het is bijna onmogelijk om een ​​rijke oogst te krijgen. Als u echter de hierboven beschreven punten volgt, duurt het resultaat niet lang. Ja, deze cultuur is wispelturig, maar als je met succes witte kool in de tuin kunt verbouwen, dan slaagt Beijing ook.

Het is mogelijk om kool te verzamelen na de vorming van 10 grote bladeren met een lengte van meer dan 10 cm elk of nadat de laatste, bovenste blaadjes zijn gesloten. De periode van ontwikkeling en rijping duurt ongeveer 2 maanden, dat wil zeggen, indien gewenst, kan het meerdere keren in de loop van een jaar worden gekweekt. Tegelijkertijd zijn volwassenen, herfstkolen resistent tegen temperaturen zo laag als 4 graden, dus het is niet nodig om ze snel te verzamelen.

Het wordt aanbevolen om alleen herfstvariëteiten te houden, omdat de eerste niet geschikt zijn - ze worden onmiddellijk gegeten. Bewaar de Pekingse kool bij een temperatuur van 0 tot +5 graden Celsius. Groenten worden horizontaal gelegd, met openingen ertussen, om de vorming van vocht en daaropvolgend rotten te voorkomen.