Knuppels

Soorten wintertarwe

Pin
Send
Share
Send
Send


Tarwe wordt sinds mensenheugenis door de mens geteeld. Dit is een zeer nuttige cultuur die voor verschillende doeleinden wordt gebruikt. Vroeger werd alleen de lente variëteit gebruikt, vandaag is ook de winter begonnen met grote vraag te genieten. De resulterende nieuwe rassen hebben hoge opbrengsten en een uitstekende graankwaliteit. Rassen van wintertarwe, hun kenmerken en nadelen worden hieronder in het artikel beschreven.

Hoofdkenmerken van wintertarwe

Wintertarwe is een eenjarige plant uit de familie van granen. Het wordt meestal aan het einde van de zomer of in de vroege herfst in de grond gezaaid. De eerste scheuten verschijnen voor de winter, maar ze verdragen de kou heel goed. En na het einde van de winter blijven ze groeien tot ze volledig rijp zijn. Tegelijkertijd rijpt deze soort veel eerder dan de lente. Daarom is het populair en daarom hebben fokkers uit verschillende landen de afgelopen decennia veel wintervariëteiten meegebracht.

Tarweclassificatie

Het is belangrijk op te merken dat er zachte en harde variëteiten wintertarwe zijn.

  • Vaste variëteiten geven de voorkeur aan een droger klimaat. Hun steel is dik, de korrels zijn klein, hard, geel of bruin van kleur. Meel wordt fijnkorrelig met een grote hoeveelheid gluten. Gebruikt voor het maken van pasta.
  • Zachte soorten worden gekweekt in vochtige klimaten. De stengel is dunwandig, glazig, poederachtig, de korrels kunnen variëren van wit tot donkerbruin. Meel van tarwe van deze ondersoort blijkt brokkelig en dun. Gebruikt bij de vervaardiging van brood en gebak.

De beste variëteiten wintertarwe

Lees ook deze artikelen.
  • Maïs variëteiten
  • Ingeblikte bonen
  • De beste wintervariëteiten van kool
  • De beste witte druiven

In de afgelopen jaren zijn de beste variëteiten wintertarwe gekweekt in het midden, het zuiden en het noorden. Ze zijn vruchtbaar, leveren graan van hoge kwaliteit, zijn bestand tegen vorst en sommige ziekten.

Gedetailleerde beschrijving en kenmerken van de meest populaire wintertarwe variëteiten:

De beste variëteiten wintertarwe

  • "Favorite" - variëteit van zachte tarwe. Rijpt in 283-287 dagen. De plant is medium. Het zaadgewicht is 0,038-0,043 g, het vezelgehalte is 31-32%. Het is bestand tegen strenge vorst, maar is niet erg bestand tegen droogte, tijdig water geven is ook uiterst belangrijk. De productiviteit is 96-107 c / hectare.
  • "Podolyanka" werd opgericht in 2003 in Oekraïne. Rijpt in 305-310 dagen. De lengte van de stengel met een oor is 95-99 cm .De eivormige korrels zijn rood, met een gewicht van 0,044-0,045 g elk, met een hoog vezelgehalte van 32-36%. De plant is bestand tegen vorst en droogte. Productiviteit 60 kg / ha.
  • "Shestopalovka" werd ingetrokken in 2007. Heeft betrekking op een zachte variëteit. Groeit tot 85-90 cm in hoogte. De rijpingsperiode is 280-285 dagen. Aartjes kleuren droog gras. Het gewicht van één korrel is 0,042-0,044 g, de vezel bevat tot 30% en het eiwit is binnen 14%. De opbrengst van 7-8,5 t / ha. Het voordeel is weerstand tegen vorst, over-zingen, afwerpen van oren, droogte, onderdak, ziekten.
  • "Antonovka" Oekraïense wintertarwe variëteit gefokt in 2008. Verschilt in snelle groei - 280-285 dagen voor volledige volwassenheid, overlevingspercentage in verschillende territoria. De plant is gemiddeld tot 96 cm, groeit erg dicht. Aartjes zijn wit, zonder beharing. Graangewicht 0,036-0,044 g, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden. Het heeft immuniteit tegen het complex van fyto-aandoeningen. Rassen zonder problemen overleven de vorst, droogte.
  • "Kuyalnik" - variëteit aan Oekraïense fokkers, kan tot 100 kg / ha gewas geven. Eén korrel weegt tot 0,042 g, eivormig, geel. Het wordt gekweekt in de noordelijke regio's, omdat het niet bang is voor vorst.

De variëteiten Solokha (opbrengsten van 80-90 centers per hectare), Odesskaya 267 (72,3 centner per hectare), Kherson zonloze bomen (57,6 centner per hectare) zijn ook erg in trek.

Wat zijn de meest resistente variëteiten?

De weerstand van wintertarwe tegen koud weer speelt een belangrijke rol bij het kiezen van een ras. Als in warme gebieden deze indicator van weinig belang is, dan is in de noordelijke regio's de integriteit van de oogst voor het volgende jaar ervan afhankelijk.

Een belangrijke rol bij het creëren van winterharde variëteiten werd gespeeld door Oekraïense fokkers. Zij ontwikkelden de wereldberoemde Kharkiv 96, Kharkiv 105. Ze vragen niet naar groeiomstandigheden, ze zijn bestand tegen zeer strenge vorst. Bovendien worden ze zelfs onder de voorwaarde van laat zaaien gekweekt. In sommige gevallen worden ze gezaaid na zonnebloem, en dit is, zoals bekend, de ergste voorganger van granen! Onder dergelijke kritieke omstandigheden kunnen deze variëteiten 4-4,5 t / ha opleveren.

Dit omvat ook Harus, Astet, Vasilina, drie meer winterharde soorten universeel doel, 8,0-8,6 t / ha is de gemiddelde opbrengst van elk van hen. In een korrel van dit type ongeveer 14,5% eiwit en 29% glutenvrij.

Zoals je kunt zien, zijn er veel om uit te kiezen. De hierboven beschreven variëteiten wintertarwe zijn een klein maar het beste deel van alle bestaande wintertarwesoorten. De beschreven variëteiten bleken de beste te zijn. Ze worden in verschillende landen geprobeerd en voldoen aan de kwaliteitscriteria.

We raden aan onze andere artikelen te lezen.
  • Five-Minute Blackcurrant Jam Recepten
  • Ingemaakte groene tomatenrecepten
  • Raspberry variëteit oranje wonder
  • Abrikoos Triumph North

Bekijk de video: Sojasaus uit de Hoeksche Waard (September 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send