Groenteteelt

Wanneer moet je wortels en bieten schoonmaken?

Om een ​​goede oogst van wortels en bieten te laten groeien is de helft van de strijd. Het is net zo belangrijk om het gewas op tijd te oogsten, zodat het niet in de grond begint te rotten en de juiste opslagmethode kiest. Dit artikel beschrijft wanneer wortels en bieten van de bedden in verschillende regio's moeten worden verwijderd. Er zal ook informatie zijn over het verzamelen van wortels, bieten en onder welke voorwaarden om ze op te slaan.

Wanneer wortels en bieten uit de tuin verwijderen?

De meningen van de inwoners van de zomer over het verwijderen van wortels en bieten van de bedden variëren enorm en het is niet verrassend. Er is een groot aantal verschillende klimaatzones, variëteiten van wortels en bieten, soorten land, methoden van zaaien en verzorgen - en dit heeft allemaal invloed op de verzameltijd. Bovendien zijn er twee soorten verzamelingen.

  • In het eerste geval oogsten tuinders zodra het rijpt.
  • In het tweede geval wachten de tuinders enkele dagen na volledige rijpheid, zodat de wortels in de grond liggen, voorbereiden, om zo te zeggen, voor opslag in de winter.

Beide bovengenoemde opties hebben hun eigen achtergrond en de bewoners van de zomer gebruiken ze met succes, dus u kunt een van beide kiezen - naar believen, en het is beter om beide opties te proberen en de optie te kiezen die het beste bij u past. Het is echter belangrijk om te onthouden en zich aan dezelfde regel te houden - wortels en bieten worden gereinigd totdat stabiele verkoudheden worden vastgesteld bij temperaturen onder -3 graden Celsius!

Belangrijk! Het is niet aan te raden om te focussen op buren in de tuin voor het opgraven van het gewas, omdat de tijd van zaaien, verzorgen, bemesten voor de grond ermee, in de regel anders zijn, en daarom kan het rijpen van wortelgewassen op verschillende tijdstippen worden uitgevoerd!

Deskundigen merken op dat het beter is wortels te graven nadat ze technisch rijp zijn. Het belangrijkste symptoom is geel worden van de bladeren. Maar hier is het belangrijk om rekening te houden met de weersomstandigheden. In droge maanden kunnen gele toppen wijzen op niet-rijpheid, maar een laag vochtgehalte in de grond.

Maar wanneer moet je maandenlang wortelen en bieten schoonmaken? Als we het hebben over de middelste rijstrook, is dit de periode van eind september tot begin oktober. De eerste is altijd gegraven bieten, en dan kun je na een week de wortels opnemen. Als het plotseling is, zijn de eerste nachtvorsten aangekomen, zijn de wortels op de grond geplet en zijn ze bedekt met agrofiber of plundering over de bedden.

Fotooogst wortelen en bieten

Wanneer moet je bieten en wortels in de buitenwijken verzamelen?

Lees ook deze artikelen.
  • Geranium bloem
  • Hoe en wat om eendjes vanaf de geboorte te voeden
  • Ingeblikte peper voor de winter
  • Tomatenras Siberische triple

De regio Moskou behoort tot centraal Rusland, dus zoals hierboven vermeld, graven ze daar wortels en bieten vanaf ongeveer het einde van september tot begin oktober. Om ervoor te zorgen dat het gewas blij is met het behoud van kwaliteit en smaak, is het raadzaam om rekening te houden met een aantal punten.

  1. In september is er een opeenstapeling van suikers in de wortel, dus het is onmogelijk om te haasten om te oogsten - oogsten eerder dan half september kan leiden tot een bittere, slappe of gewoon niet zoete oogst.
  2. In de regio Moskou kan het in het najaar veel regenen, en tijdens de regen of nadat het verzamelen van wortelgewassen niet wordt aanbevolen. Dus meestal wachten tuinders op een droge periode en aan het einde ervan graven ze bieten met wortels.
Belangrijk! Toen het een zeer warme, langdurige zomer was, is het onmogelijk om een ​​lange tijd met de oogst uit te stellen, omdat in dergelijke omstandigheden (warme en matige vochtigheid) de wortels kunnen beginnen te ontkiemen - dit zijn twee jaar oude planten.
  1. Voordat je eindelijk de wortels opgraaft, is het de moeite waard om er een of twee in te laten vallen en ze te controleren op rijpheid.

Wanneer moet je wortels en bieten schoonmaken in de Oeral?

Afhankelijk van wanneer het gewas in de Oeral was geplant, kan het oogsten op verschillende tijdstippen plaatsvinden. Natuurlijk wordt het ras ook in aanmerking genomen. De wortels en bieten van het vroege en het middenseizoen worden gekozen voor de teelt in de Oeral, omdat ze voor de eerste nachtvorst meestal de tijd hebben om volledig te rijpen, in tegenstelling tot de late soorten.

Wat betreft de oogsttijd, als de bieten midden mei zijn geplant, kunt u vanaf eind augustus beginnen met het controleren van de opbrengst voor gereedheid. Hetzelfde geldt in principe voor wortels. Maar als de lente koud, regenachtig en bewolkt was, heeft het gewas meer tijd nodig om te rijpen en wordt de oogst uitgesteld tot september.

Wortelen en bieten verzamelen in Siberië

We raden aan onze andere artikelen te lezen.
  • Brons turkije met brede borsten
  • Incubator temperatuur en vochtigheid
  • Hoe krijg ik kuikens in een couveuse
  • Hoelang leven konijnen?

Siberië is de moeilijkste regio in Rusland voor het verbouwen van groenten, daarom gebruiken ze een bepaalde landbouwtechniek, een zaaimethode en planten ze alleen die rassen die geschikt zijn voor dit klimaat. Het wordt aanbevolen om groenten te zaaien in Siberië, waarvan de vegetatieperiode maximaal 100 dagen bedraagt.

Belangrijk! Wortelen, in tegenstelling tot bieten, tolereren kleine nachtvorstjes, dus de eerste is altijd bieten en dan wortels opgraven.

Het is precies 100 dagen na het verschijnen van scheuten dat deze variëteiten moeten worden uitgegraven - dit is ongeveer het einde van augustus of begin september. Om te beginnen worden ze natuurlijk op klaarheid gecontroleerd - 1-2 dingen worden eruit gehaald en pas dan kan de oogst volledig worden geoogst.

Foto van wortels graven met behulp van vorken

Hoe verzamel ik wortels en bieten?

Het is natuurlijk belangrijk om te weten wanneer wortelen en bieten uit de tuin in een bepaalde regio moeten worden geplukt. Maar de technologie van de collectie speelt een belangrijke rol! Om te beginnen is het vermeldenswaard dat de oogst wordt uitgevoerd bij droog weer. Een paar dagen daarvoor zou er geen regen moeten zijn, zodat het land min of meer droog en niet moerassig is!

Wortelen en bieten worden nooit zomaar uit de grond getrokken! Je kunt deze methode natuurlijk gebruiken, maar de meeste staarten breken, de wortels kunnen worden beschadigd. Deze methode is alleen geschikt voor jonge culturen, en niet voor die die al groot en gerijpt zijn - hier is een speciale tool nodig!

Om het gewas zorgvuldig te graven, is het beter om geen schop te gebruiken, maar te vorken. De grond wordt zorgvuldig opgetild met een vork en de wortels zelf vallen uit de grond. Maar het is wenselijk om de hooivork niet direct in de rij te plaatsen waar de groenten groeien, maar tussen de rijen in richting van het bed. Na het oogsten worden de bieten verzameld in stapels en ongeveer 2 dagen gedroogd. Maar in principe kunnen wortels niet worden gedroogd.

Belangrijk! Je kunt de wortels niet drogen in de zon! Dit zal leiden tot hun verwelking, vermindering van de veiligheid.

Wanneer de oogst wordt verzameld, kunt u de toppen snijden, maar met een mes of schaar, en niet om de greens te scheuren, omdat in het laatste geval er een hoog risico op schade aan de wortel is. Alle bladeren worden in een biet gesneden, maar om het wortelgewas niet aan te raken, en in wortels, is het noodzakelijk om een ​​stronk tot 2 cm te laten. de aarde!

Hoe bewaar je wortels en bieten in de kelder of in de kelder?

De kwestie van het opslaan van wortels en bieten maakt veel zomerbewoners ongerust, omdat het een schande is wanneer een goed gewas voor onze ogen rot door slechte omstandigheden in slechts enkele maanden of zelfs weken!

Interessant! Als tijdens de oogst wordt opgemerkt dat de centrale bladeren van het gewas zijn verdord, dan is dit hoogstwaarschijnlijk een soort ziekte of plaag. Dergelijke wortelgroenten worden afzonderlijk gegraven en gevouwen om als eerste te worden geconsumeerd of geheel te worden weggegooid, afhankelijk van de ernst van het probleem.

Wortelgroenten worden opgeslagen in de kelder of in de kelder, gescheiden van fruit. In de omstandigheden van het appartement kunt u een verwarmd balkon of een pantry gebruiken. De kamer moet schoon en donker zijn. De temperatuur binnenin wordt gehandhaafd binnen + 1 ... +3 graden. Er zijn veel opslagmethoden: in klei, in zakken, netten, zand enzovoort. Je kunt elke handige optie gebruiken, het belangrijkste is net voordat je het legt, het is goed om alle wortels te sorteren en ze te sorteren.

Bekijk de video: Spoeltrommel reinigen groente fruit aardappel wortel bieten voeder (Februari 2020).